明日から発売されます、”松露あらた“を酒屋の特権で、先に頂いております。
新酒特有の荒々しさはありますが、松露酒造さんらしい、濃醇な旨味が口いっぱいに広がります。
時間とともに、蒸留したてのガス臭が落ち着いていくので、時の変化を楽しむのも、いいかもしれません。
この焼酎が熟成され、松露酒造さんの定番酒”松露”になるのか…そんなことを感じながら飲むのも、また楽しいです。
焼酎冬季限定企画では他の蔵元さんの新焼酎もありますので、比べて飲むのも楽しいです!
おつまみは、お客様からいただいた、椎茸を焼いて食べます^_^
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