宮崎県限定！杜氏潤平別撰酵母入荷しました
お世話になっております。
宮崎県限定発売の「杜氏潤平別撰酵母」が今年も入荷しました。
今期は原点に立ち返り”別撰酵母”の名の通り、酵母の違いにのみスポットを当てました。麹米には杜氏潤平と同じ宮崎県産米。甘藷には大束地区の赤いダイヤと呼ばれる「宮崎紅」を使用。C-14酵母の特徴である爽やかでフルーィーな香りを楽しんでください。杜氏潤平は鹿児島５号酵母使用。
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