ハロウィンに飲みたい!?ハロウィンスウィート使用の焼酎!
その1年で記録(log)しておきたかった出来事を残した焼酎”朗らかに潤すLog”が今年も発売決定しました!
山に囲まれた自然豊かな環境で育った芋、造られた焼酎、是非、風景を思い浮かべながら飲んで頂きたいです。
◯朗らかに潤すlog2020~絆~
(10月下旬入荷)
本年度の朗らかに潤すlog.は、近年品種登録された「ハロウィンスウィート」という芋を使用しました。
まだまだ使用している蔵元様も少ないハロウィンスウィート。
アルコール生成には向いていない品種ですが、他の芋ではなかなか表現することができない味わいとなるようです。
今回新品種を使っての手探りの中での、焼酎造りでしたが、ほどよい渋みと香ばしさのある食中酒に仕上がりました。
是非今年のハロウィンはハロウィンスウィートを使った焼酎を!
原料:ハロウィンスウィート、黒麹
度数:35.6度
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