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今年も発売します!獅子の里酒未来第2弾!

獅子の里純米吟醸酒未来


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昨年度大変好評だった、獅子の里酒未来が第2弾として、7月に発売いたします!

◯獅子の里ありがらみ純米吟醸酒未来(松浦酒造:石川県)


酒未来とは、山形県「十四代」の高木酒造様が18年もの歳月をかけて、交配・育種を積み重ねて成功した大変貴重な酒米です。

日本酒の未来を願って栽培された東北地方代表格の酒造好適米。この酒未来を穏やかな香りの金沢酵母で醸し、食中酒タイプにしあげております。

本年度は、精米歩合を60%から55%に変更、更に微発泡性のおりがらみになって登場!
・原料米:酒未来(山形)100%使用
・精米歩合:55% ・アルコール度:16度
・日本酒度:+1.0
・酸度:1.6

獅子の里純米吟醸酒未来

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